Boutique Biologiquement.comL’ACEROLA, LA CERISE DES ANTILLES ANTI-OXYDANTE ET REVITALISANTE !

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L’acérolier bio antioxydant naturel puissant, cet arbuste de la famille des Malpighiaceae, fait 2 à 6 mètres de hauteur.

L’acérola comporte de nombreux surnoms notamment, la cerise des Antilles, la cerise pays, la cerise des Barbades, appellations liées à sa ressemblance avec la cerise. C’est un fruit arrondi de couleur rouge-vif, à la peau lisse. Il mesure de 1 à 2 cm de diamètre. La chair est juteuse et rouge-orangée, de saveur agréable et acidulée. Les fleurs de l’acérola sont de couleur blanche, rouge ou plus communément rose et laissent place à des fruits comestibles écarlates riches en vitamine C, les acéroles.

L’acérola est cultivé dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, les îles Canaries, Hawaï, l’Australie et les Antilles.

L’ACEROLA, LA CERISE DES ANTILLES ANTI-OXYDANTE ET REVITALISANTE !
L’ACEROLA, LA CERISE DES ANTILLES ANTI-OXYDANTE ET REVITALISANTE !

L’acérola, source naturelle remarquable de vitamine C.

Après le Terminalia ferdinandiana, l’acerola est le deuxième fruit le plus riche en vitamine C : il en contient 20 à 30 fois plus que l’orange.
A titre représentatif, 100 g de fruits frais et mûrs contiennent environ 1500 mg de vitamine C.

Si l’acérola est connue pour contenir de grandes quantités de vitamine C, elle contient également des concentrations élevées de phosphore et de calcium, de vitamines du groupe B (thiamine, riboflavine, piridoxine), ainsi que des facteurs antioxydants, notamment les flavonoïdes et anthocyanines.

L’acérola, la cerise des Barbades aux nombreux bienfaits

Son intérêt comme source de vitamine C a rapidement retenu l’attention des scientifiques.
Des recherches ont en effet démontrées que les extraits d’acérola de par leur richesse en vitamine C, comportaient des vertus tonifiantes, anti-infectieuses et anti-fatigue. Leurs propriétés reminéralisantes ont également été reconnues grâce à leurs richesse en minéraux. Enfin, leur concentration élevée en flavonoïdes et anthocyanines ont révélées que ce fruit était un puissant anti-oxydant (l’un des fruits le plus concentré en antioxydants), antivieillissement et anti-radicaux libres.

Notre acerola est un complément alimentaire 100% en vitamine c naturelle. C’est un délicieux comprimé au goût frais de fruits rouges, légèrement acidulé. La vitamine C naturelle, telle celle contenue dans l’acerola, est une vitamine euphorisante et revitalisante. Par ailleurs, ses nombreuses activités (antioxydant, stimulant immunitaire) sont très utiles contre le stress et ses manifestations.
Un apport régulier est recommandé en cas de surmenage, fatigue, stress et surtout en hiver et lors des changements de saison. La vitamine C naturelle ne possède aucun effet “énervant”, on peut la prendre le soir !
Elle est conseillée vivement à tous les fumeurs dans le cadre d’un sevrage tabagique pour son pouvoir détoxicant.

Boutique Biologiquement.comAcérola biologique antioxydant naturel

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L’acérola bio antioxydant naturel puissant(Malpighia punicifolia L., synonyme de Malpighia glabra L.) est un arbre dont le fruit est appelé cerise des Barbades ou cerise des Antilles car ressemblant beaucoup à la cerise.

Le nom “acérola” viendrait de l’arabe ‘az-zou’roûr ou ‘az-zucrur’ et a été donné à la plante par les conquistadores espagnols
L’acérola est une source naturelle remarquable de vitamine C.

Acérola cerise antioxydant naturel bio
Acérola cerise antioxydant naturel bio

Description
Arbuste de la famille des Malpighiaceae, l’acérola pousse spontanément dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, notamment au Pérou et dans les forêts amazoniennes du Brésil et du Venezuela. Il est aussi présent aux Antilles où il est appelé cerisier-pays.
Les feuilles sont opposés, ovales ou elliptiques et terminées par une pointe aiguë.
Les fleurs, de couleur rouge vif, s’ouvrent trois fois par an. Elles sont groupées en inflorescences axillaires.
Le fruit de l’acérola est comestible, de goût acidulé et agréable. Les fruits arrivent à maturité peu de temps après la floraison. Sensibles à la chaleur, leur conservation nécessite de grandes précautions.

Composition
Le fruit de l’acérola contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange. Ceci en fait un des fruits le plus riche en vitamine C (1 000 mg à 2 000 mg/100 g), après le fruit du Terminalia ferdinandiana (50x) et celui du Camu-Camu (Myrciaria dubia) (30-40x) . Il est également riche en vitamine B6, en vitamine B1 et en vitamine A ainsi qu’en flavonoïdes et en minéraux (fer, calcium, phosphore, potassium et magnésium).

Propriétés
Son intérêt comme source de vitamine C a retenu l’attention des scientifiques dès les années 1950. Toutefois, l’acérola n’est pas uniquement une source exceptionnelle de vitamine C, il contient également des concentrations élevées de phosphore et de calcium, de vitamines du groupe B (thiamine, riboflavine, piridoxine), ainsi que des facteurs antioxydants, notamment flavonoïdes et anthocyanines

Indications
Les extraits d’acérola de par leur richesse en vitamine C sont utilisés pour leur propriétés tonifiantes et anti-infectieuses. Leur richesse en minéraux apporte des propriétés reminéralisantes. Leur concentration élevée en flavonoïdes et anthocyanines donne des propriétés antioxydantes puissantes.

Emplois
Au Brésil, où l’arbre est cultivé, les fruits sont consommés sous forme de jus. Les Indiens de la forêt amazonienne l’utilisent contre les diarrhées et les troubles hépatiques.
En médecine, le fruit de l’acérola est utilisé sous forme de poudre et est indiqué dans les asthénies fonctionnelles et pour faciliter la reprise de poids après un amaigrissement. D’une façon générale, il est prescrit lors des refroidissements et contre la fatigue.

Boutique Biologiquement.comL’Acerola bio : la meilleure vitamine C naturelle

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L’acerola bio antioxydant naturel puissant est un arbre fruitier qui pousse, et est cultivé en Amérique du Sud.

Il produit des fruits rouges ressemblants à des cerises. Ces petits fruits parfois appelés cerises des Antilles sont connus pour contenir une forte concentration de vitamine C naturelle. Ils sont également riches en vitamines A, B1 et B6 et en minéraux essentiels. Le jus d’acerola et l’acerola en poudre constituent ainsi les alliés de votre santé.

Une source naturelle de vitamines

Le fruit d’acerola est la source de vitamine C naturelle par excellence. Alors que beaucoup pensent que l’orange remporte la palme du fruit le plus riche en vitamine c, l’acerola en contient en réalité 20 à 30 fois plus. Il est donc recommandé d’en consommer régulièrement. En boisson, en gélule ou en poudre, ce fruit permet de retrouver, ou de conserver la forme. Les vitamines naturelles sont bien mieux assimilées par l’organisme humain. De plus, le fruit d’acerola a bon goût. On le consomme sous toutes ses formes avec plaisir.
Les vitamines de l’acerola ne s’arrêtent pas à la vitamine c. Ce fruit contient également de la vitamine B1, appelée aussi la thiamine. Celle-ci participe au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux en transformant les glucides en énergie. La vitamine B6 est elle aussi très importante. Elle assure une bonne connexion entre les glucides et les protéines, et influerait positivement sur la bonne humeur.

Acerola bio la meilleur source de vitamine C
Acerola bio la meilleur source de vitamine C

Les utilisations de l’acerola

Grâce à sa concentration en vitamine c naturelle, le fruit de l’acerola peut être utilisé afin du lutter contre certaines épidémies comme la grippe, les rhumes, etc. Il possède également des propriétés intéressantes anti-infectieuses. Il agit en prévention ou en soin des infections courantes.
Riche en vitamine B6 et en minéraux, l’acerola a une action positive sur le stress et la mauvaise humeur ponctuelle. Il permet de se sentir mieux et plus détendu. Enfin, il peut être utilisé contre la fatigue.
On le consomme sous diverses formes telles la confiture, la poudre d’acerola, le jus d’acerola ou en fruit naturel. Le plus simple pour pouvoir en trouver toute l’année reste de l’acheter en poudre ou en jus de fruit.
Vous pouvez remplacer l’achat de vitamine C de synthèse par l’achat d’acerola. Ce fruit naturel apporte de nombreux bienfaits à votre organisme. L’acerola bio vous permet de tirer parti de tous ces bénéfices sans consommer par ailleurs des produits néfastes issus de l’agriculture comme les pesticides.