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L’acérola bio antioxydant naturel puissant

DEUX COMPRIMES COUVRENT LES BESOINS QUOTIDIENS RECOMMANDES EN VITAMINE C
CONTRIBUE A L’ABSORPTION DU FER
PARTICIPE A LA CONSTITUTION DES TISSUS DE SOUTIEN
CONSEILLE LORS DES CHANGEMENTS DE RYTHMES ET DE CLIMAT

COMPOSITION
Vitamine C de fruits : Extrait d’’Acérola (14,6%), Extrait de baies de cassis (4,6%), Arôme naturel de cerise; Excipients: Sorbitol, Fructose, Dextrose.
Chaque comprimé à sucer ou à croquer contient 50 mg de vitamine C de fruits.

LA NOUVELLE GENERATION DE VITAMINE C NON SYNTHETIQUE
Notre organisme ne produit pas de vitamine C. Pourtant, ce puissant anti-oxydant qui intervient dans de nombreuses réactions de notre corps est indispensable à notre survie. L’alimentation est notre source de Vitamine C d’origine naturelle. Or celle-ci en est souvent déficiente, phénomène accru par la vie actuelle qui augmente les besoins par le stress, la pollution, le tabac, l’alcool, etc…

Nos réels besoins en Vitamine C sont compris entre 50 et 150 mg par jour selon les cas. Certaines recommandations pour des dosages plus élevés correspondent généralement aux dosages de vitamines artificielles qui ne sont pas comparables aux vitamines d’origine naturelle. De plus, les hauts dosages en vitamine C artificielle (acide ascorbique isolé) peuvent présenter des effets indésirables et déclencher dans certains cas une acidification du terrain. Enfin l’apport massif d’une vitamine isolée à trop fort dosage entraîne l’utilisation des réserves du corps en d’autres nutriments co-facteurs enzymatiques, pouvant entraîner certaines subcarences en certains minéraux. C’est pourquoi il est préférable d’apporter la vitamine C avec ses co-facteurs tels qu’ils sont naturellement associés dans les fruits. Cette forme de Vitamine C permet un apport plus proche des réels besoins quotidiens. Elle participe à la constitution des tissus de soutien grâce à sa structure moléculaire adaptée à notre biologie.

L’ACEROLA: LE FRUIT A LA PLUS HAUTE CONCENTRATION DE VITAMINE C
Originaire des Antilles et de la mer des Caraïbes, l’Acerola (Malpighia punicifolia ou glabra) est un arbuste indigène de l’Amérique tropicale. Cet arbuste porte des fruits dont la couleur et la forme rappellent nos cerises, d’où son nom d’Acerola ou Cerise des Indes occidentales. La chair de ce fruit rouge brique à maturité, d’un goût très agréable est comestible. Dès 1946, Asenjo et Freire de Guzman signalaient que ce fruit présentait une teneur en Vitamine C exceptionnellement élevée (supérieure à 1000 mg pour 100 grammes de chair du fruit), ce qui classait l’acérola comme le plus riche de tous les fruits étudiés.

Aujourd’hui les différentes tables nutritionnelles montrent que l’acérola est 20 fois plus concentré en vitamine C que l’orange ou le citron. Outre la Vitamine C, l’acérola contient en plus petites doses des minéraux et des bioflavonoïdes.

LE CASSIS
Egalement riche en Vitamine C et en d’autres co-facteurs nutritionnels, l’extrait de cassis permet aussi à ces tablettes d’être très douces à sucer car il balance la saveur très acidulée de l’acérola.


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Egalement appelés les super-fruits, l’acérola bio antioxydant naturel puissant et la baie de Goji bio sont des fruits très impressionnants pour leurs qualités nutritionnelles. Mais quel est le meilleur ? Alors, Baie de goji bio ou acérola bio ?

L’alimentation industrielle étant trop mauvaise pour la santé, la mode est aux aliments apportant le plus de micronutriments possibles afin de compenser cette soupe contre-nature. Parmi ces aliments, les superfruits sont à la mode. Ils sont réapparus récemment dans les listes d’ingrédients intéressants après une période d’oubli assez longue. Leur point commun est d’avoir des d’importantes propriétés antioxydantes. Nos amis les industriels les placent donc dans les boissons, les céréales, les yaourts et les produits cosmétiques.

Parmi ceux-ci, on retrouve l’acérola bio et la baie de Goji bio. Ces fruits (souvent exotiques) semblent faits pour appartenir à cette famille des super fruits. Ainsi, nous avons face à face un fruit en provenance d’Amérique du sud et l’autre de la chaîne Himalayenne.

Bien sûr ils ne sont pas seuls dans cette catégorie. Nous retrouvons en fait la canneberge, la baie d’Açai, le kiwi, la grenade, la myrtille, le pamplemousse ou la poire…Mais ici nous allons débattre des 2 survitaminés que sont l’acérola bio et la baie de Goji bio.

La baie de goji bio riche en antioxydant

La baie de goji bio riche en antioxydant

LES POINTS COMMUNS

Le premier point commun est leur teneur en antioxydants : Vitamines C ou E, les caroténoïdes, les polyphénols, les flavonoïdes, etc.

En plus de cette propriété, elles contiennent diverses vitamines, en quantités intéressantes pour notre santé.

Ces antioxydants sont bénéfiques pour la santé puisque leur rôle est le ralentissement de l’une des réactions responsables de l’oxydation et donc du vieillissement des cellules.

Mais comme nous l’avons précédemment vu pour l’acérola bio et la baie de Goji bio, la vitamine C sur le fruit frais ne sera pas l’objectif principal de la consommation après importation. Les autres éléments antioxydants seront plus intéressants.

LES DIVERGENCES

Ces deux fruits proposent également du bêta-carotène (pro-vitamine A). Mais de ce point de vue, la baie de Goji bio est plus intéressante, elle en possède plus que la carotte, c’est dire !

Un point de vue totalement différent entre ces aliments : l’acérola bio ne propose pratiquement pas d’acides aminés (protéines insignifiantes) alors que la baie de goji bio en présentera plus que le blé, environ 12% (la qualité des acides aminés de ce fruit le rend supérieur au pollen de ce point de vue) incluant 18 acides aminés sur les 22 existants.

L’acérola bio va proposer quelques minéraux (fer, calcium, phosphore, potassium et magnésium) là où la Baie de Goji bio en proposera une 20aine.

CONCLUSION

En conclusion, nous avons 2 fruits à consommer pour un même objectif (les anti-oxydants) où la baie de Goji bio semble se démarquer du point de vue nutritionnel.

Du point de vue vitamine C, la consommation de fruits importés ne pourra surement pas suffire à apporter les quantités nécessaires.

Mais attention, la culture d’acérola bio demandant moins de pesticides (pour l’instant) que la baie de Goji bio (notamment issue de Chine), attention à ce que vous achetez.


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Acérola bio antioxydant naturel puissant – Malpighia glabra Bio

+ Identification :

L’acérola appelée également “cerise de la Barbade” ou “cerise des Antilles” appartient à la famille des Malpighiacées.

Historique :

L’acérola tient son nom du terme espagnol signifiant “la cerise de l’érable”, l’acérolier était surnommé “l’arbre santé”. Dans les pays tropicaux, l’acérola était couramment utilisée pour soulager les diarrhés et les troubles hépatiques.

Il s’agit d’un arbuste, à feuilles opposés ovales et à fleurs à 5 pétales qui présentent des teintes blanches, roses voir rouges.
Cet arbuste apprécie les sols riches des régions chaudes et humides.

Acérola bio - Malpighia glabra Bio

Acérola bio – Malpighia glabra Bio

+ Origine :

Originaire du Yucatan, l’acérolier se développe dans la ceinture tropicale de l’Amérique centrale, au Brésil et dans les Antilles.

+ Partie(s) utilisée(s) :

La partie utilisée est son fruit, qui est un petit fruit ovoïde de couleur rouge vif qui ressemble à une cerise de 1 à 2 cm de diamètre.

+ Propriétés et usages :

Une teneur remarquable en vitamine C :

L’acérola possède de grandes quantités de vitamines A, B1, B2, B6 et surtout en vitamine C.
Elle contient 1745 mg/100g de vitamine C soit près de 20 fois plus que les agrumes ou le kiwi.
La vitamine C ou acide ascorbique est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Elle participe à renforcer nos défenses naturelles, elle favorise également l’absorption du fer d’origine végétal dans les voies intestinales.

Des propriétés antioxydantes :

L’acérola possède une teneur en antioxydant, des flavonoïdes et des anthocyanines, qui lui confèrent des propriétés intéressantes.
Cette petite cerise est l’une des principales sources d’antioxydants puissants , ce fruit participe donc à la protection contre l’oxydation des cellules et des tissus de notre organisme.

Propriétés :

– Renforce la résistance de notre organisme face aux agressions extrêmes (virus, pollution …)
– Favorise la formation du collagène nécessaire à la bonne santé de la peau
– Permet de diminuer la fatigue, l’irritabilité, la nervosité et facilite une meilleure récupération du sommeil
– Oxygénant

Conseil d’utilisation :

Une cuillère à café par jour à diluer dans de l’eau, un yaourt ou dans une boisson de préférence le matin au petit déjeuner.


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L’acérolier bio antioxydant naturel puissant, cet arbuste de la famille des Malpighiaceae, fait 2 à 6 mètres de hauteur.

L’acérola comporte de nombreux surnoms notamment, la cerise des Antilles, la cerise pays, la cerise des Barbades, appellations liées à sa ressemblance avec la cerise. C’est un fruit arrondi de couleur rouge-vif, à la peau lisse. Il mesure de 1 à 2 cm de diamètre. La chair est juteuse et rouge-orangée, de saveur agréable et acidulée. Les fleurs de l’acérola sont de couleur blanche, rouge ou plus communément rose et laissent place à des fruits comestibles écarlates riches en vitamine C, les acéroles.

L’acérola est cultivé dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, les îles Canaries, Hawaï, l’Australie et les Antilles.

L’ACEROLA, LA CERISE DES ANTILLES ANTI-OXYDANTE ET REVITALISANTE !

L’ACEROLA, LA CERISE DES ANTILLES ANTI-OXYDANTE ET REVITALISANTE !

L’acérola, source naturelle remarquable de vitamine C.

Après le Terminalia ferdinandiana, l’acerola est le deuxième fruit le plus riche en vitamine C : il en contient 20 à 30 fois plus que l’orange.
A titre représentatif, 100 g de fruits frais et mûrs contiennent environ 1500 mg de vitamine C.

Si l’acérola est connue pour contenir de grandes quantités de vitamine C, elle contient également des concentrations élevées de phosphore et de calcium, de vitamines du groupe B (thiamine, riboflavine, piridoxine), ainsi que des facteurs antioxydants, notamment les flavonoïdes et anthocyanines.

L’acérola, la cerise des Barbades aux nombreux bienfaits

Son intérêt comme source de vitamine C a rapidement retenu l’attention des scientifiques.
Des recherches ont en effet démontrées que les extraits d’acérola de par leur richesse en vitamine C, comportaient des vertus tonifiantes, anti-infectieuses et anti-fatigue. Leurs propriétés reminéralisantes ont également été reconnues grâce à leurs richesse en minéraux. Enfin, leur concentration élevée en flavonoïdes et anthocyanines ont révélées que ce fruit était un puissant anti-oxydant (l’un des fruits le plus concentré en antioxydants), antivieillissement et anti-radicaux libres.

Notre acerola est un complément alimentaire 100% en vitamine c naturelle. C’est un délicieux comprimé au goût frais de fruits rouges, légèrement acidulé. La vitamine C naturelle, telle celle contenue dans l’acerola, est une vitamine euphorisante et revitalisante. Par ailleurs, ses nombreuses activités (antioxydant, stimulant immunitaire) sont très utiles contre le stress et ses manifestations.
Un apport régulier est recommandé en cas de surmenage, fatigue, stress et surtout en hiver et lors des changements de saison. La vitamine C naturelle ne possède aucun effet “énervant”, on peut la prendre le soir !
Elle est conseillée vivement à tous les fumeurs dans le cadre d’un sevrage tabagique pour son pouvoir détoxicant.


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Description de l’acérola bio antioxydant naturel puissant

L’acérola est un fruit à feuilles persistantes étalés sur un tronc court de la famille des Malpighiaceae, l’arbuste de l’acérola fait 2 à 6 mètres de hauteur, ses feuilles sont opposés, ovales ou elliptiques, de couleur verte foncée et brillante, terminées par une pointe aiguë, les fleurs de l’acérola sont de couleur rouge vive, groupées en inflorescences par 3 à 5 fleurs par inflorescence axillaire, le fruit de l’acérola est rouge vif, en paires ou en groupes de trois, pour sa ressemblance avec la cerise l’acérola est aussi appelé la cerise des Antilles ou la cerise des Barbades, l’acérola est juteux de goût acidulé et agréable.

L'acérola biologique antioxydante

Vertus médicinales de l’acérola
L’acérola est utilisé pour ses propriétés tonifiantes afin de soigner les asthénies, la concentration élevée en flavonoïdes et anthocyanines donne à l’acérola ses puissantes propriétés antioxydantes, sa richesse en minéraux lui donne des propriétés reminéralisantes, grâce à ses propriétés anti-infectieuses l’acérola renforce les défenses de l’organisme pour mieux lutter contre les épidémies et les maladies communes (rhume, grippe, diarrhée …), l’acérola est également un anti stress.

L’acérola est bien connu et généralement prescrit contre la fatigue, il est également utilisé pour soigner les diarrhées et les troubles hépatiques, pour faciliter la reprise de poids après un amaigrissement l’acérola est aussi une très bon indication.

Composition de l’acérola
Une analyse détaillée de la valeur nutritive montre que l’acérola renferme 30 fois plus de vitamine C que l’orange, l’acérola contient également de la vitamine A, la vitamine B1 et la vitamine B6, mais aussi l’acérola renferme des flavonoïdes qui possèdent une activité antioxydante pour combattre la destruction cellulaire, et des minéraux (fer, calcium, phosphore, potassium et magnésium) essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Une analyse comparative du pouvoir antioxydant entre 11 fruits montre que l’acérola est le plus puissant antioxydant, avec la méthode mesurant la Capacité Antioxydante en Équivalent Trolox (TEAC) montre un score de 53,2g/mmol.

Culture de l’acérola
L’acérola est cultivé dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, les îles Canaries, Hawaï, l’Australie et les Antilles, mais aussi l’acérola pousse dans les forêts amazoniennes du Brésil et du Venezuela.

L’acérola est comestible et largement consommé, de goût acidulé et agréable l’acérola est cultivé entre autre pour sa haute teneur en vitamine C, peu de temps après la floraison les fruits de l’acérola de l’année précédente arrivent à maturité, au Antilles l’acérola est consommé de différentes façon, en fruit naturel, en confiture d’acérola ou sous forme de jus d’acérola, l’acérola est le deuxième fruit le plus riche en vitamine C, il en contient 20 à 30 fois plus que l’orange.

Généralités sur l’acérola
L’acérola a été un thème Bonsaï populaires en raison de ses petites feuilles, de ses fruits et de sa fine ramification, les meilleurs bonsaïs acérola ont été cultivés en Taiwan où l’acérola est devenu une plante très commune dans les milieux du bonsaï, en particulier dans les comtés de Yunlin, Chung Hwa, Tainan et Kaohsiung, l’acérola a également été cultivé comme un bonsaï avec grand succès en Indonésie.


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L’acérola bio antioxydant naturel puissant(Malpighia punicifolia L., synonyme de Malpighia glabra L.) est un arbre dont le fruit est appelé cerise des Barbades ou cerise des Antilles car ressemblant beaucoup à la cerise.

Le nom “acérola” viendrait de l’arabe ‘az-zou’roûr ou ‘az-zucrur’ et a été donné à la plante par les conquistadores espagnols
L’acérola est une source naturelle remarquable de vitamine C.

Acérola cerise antioxydant naturel bio

Acérola cerise antioxydant naturel bio

Description
Arbuste de la famille des Malpighiaceae, l’acérola pousse spontanément dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, notamment au Pérou et dans les forêts amazoniennes du Brésil et du Venezuela. Il est aussi présent aux Antilles où il est appelé cerisier-pays.
Les feuilles sont opposés, ovales ou elliptiques et terminées par une pointe aiguë.
Les fleurs, de couleur rouge vif, s’ouvrent trois fois par an. Elles sont groupées en inflorescences axillaires.
Le fruit de l’acérola est comestible, de goût acidulé et agréable. Les fruits arrivent à maturité peu de temps après la floraison. Sensibles à la chaleur, leur conservation nécessite de grandes précautions.

Composition
Le fruit de l’acérola contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange. Ceci en fait un des fruits le plus riche en vitamine C (1 000 mg à 2 000 mg/100 g), après le fruit du Terminalia ferdinandiana (50x) et celui du Camu-Camu (Myrciaria dubia) (30-40x) . Il est également riche en vitamine B6, en vitamine B1 et en vitamine A ainsi qu’en flavonoïdes et en minéraux (fer, calcium, phosphore, potassium et magnésium).

Propriétés
Son intérêt comme source de vitamine C a retenu l’attention des scientifiques dès les années 1950. Toutefois, l’acérola n’est pas uniquement une source exceptionnelle de vitamine C, il contient également des concentrations élevées de phosphore et de calcium, de vitamines du groupe B (thiamine, riboflavine, piridoxine), ainsi que des facteurs antioxydants, notamment flavonoïdes et anthocyanines

Indications
Les extraits d’acérola de par leur richesse en vitamine C sont utilisés pour leur propriétés tonifiantes et anti-infectieuses. Leur richesse en minéraux apporte des propriétés reminéralisantes. Leur concentration élevée en flavonoïdes et anthocyanines donne des propriétés antioxydantes puissantes.

Emplois
Au Brésil, où l’arbre est cultivé, les fruits sont consommés sous forme de jus. Les Indiens de la forêt amazonienne l’utilisent contre les diarrhées et les troubles hépatiques.
En médecine, le fruit de l’acérola est utilisé sous forme de poudre et est indiqué dans les asthénies fonctionnelles et pour faciliter la reprise de poids après un amaigrissement. D’une façon générale, il est prescrit lors des refroidissements et contre la fatigue.


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L’acérola bio antioxydant naturel puissantest un fruit dont les bienfaits sont très connus.

Pourtant, il n’y a que depuis peu qu’on le consomme et tout comme les aut res produits alimentaire bio tels que la rhodiola ou encore la spiruline, c’est un produit qui fait de plus en plus parler de lui.

Composition de l’acérola

L’acérola est très riche en vitamine C. Les chiffres donnés sont assez surprenants. En effet, ces fruits seraient environ 25 fois plus riches en vitamine C que l’orange. Ce qui en fait donc une grande source de vitamine C, vitamine essentielle pour la vitalité et l’énergie.
Ceci dit, la vitamine C n’est pas le seul composant des acérola. On y trouve également de la vitamine B6, de la vitamine B1 ainsi que de la vitami ne A et pleins de minéraux essentiels à notre organisme.
Toutes ces vitamines sont source d’énergie, mais pas seulement. La vitamine B1 participe par exemple à la bonne régulation du système nerveux.
La vitamine B6 jour un rôle de stimulation du système immunitaire aboutissant à la fabrication en plus grand nombre d’anticorps, chargés de stigmatiser les intrus à nos cellules de défenses.
La vitamine B6 a aussi un rôle dans la transmission de l’influx nerveux avec les neurotransmetteurs et joue aussi un rôle dans la fabrication de la vitamine B3.
La v itam ine C quant à elle est importante pour la synthèse des globules rouges, c’est aussi un antioxydant, elle permet la stimulation du système immuni taire et l a formation de collagène.

Les bienfaits de l’acérola biologique

Les bienfaits de l’acérola biologique

L’acérola et ses bienfaits sur le corps

L’acérola est utilisée depuis de nombreuses années par les populations locales comme anti-diarrhée et pour les troubles du foie. Il s’agit aussi d’un fruit revitalisant qui permet de lutter efficacement contre la fatigue et donc de récupérer de l’énergie.Voilà en partie les bienfaits de l’acérola.
Notons qu’en cas de sommeil perturbé, l’acérola peut redonner de la vigueur pour lutter contre la fatigue grâce à la vitamine C qu’elle contient. Grâce à cette même vitamine, l’acérola est également un antioxydant puissant qui lutte donc contre les vieillissements des tissus.
L’acérola aide aussi à lutter contre le stress, et participe aux humeurs et émotions positives, c’est aussi un très bon anti-infectieux. Prendre de l’acérola notamment l’hiver aide nos cellules à se défendre des maladies hivernales. Les bienfaits de l’acérola sont donc multiples et utiles pour l’obtention d’un bien être général.


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L’Acérola bio antioxydant naturel puissant est un petit fruit rouge extrêmement riche en vitamine C naturelle. Les bienfaits de l’acérola sont multiples. Traditionnellement utilisée pour aider à réduire la fatigue (anti-fatigue naturel) et pour sa participation au bon fonctionnement du système immunitaire, prise sous forme de complément alimentaire naturel, cette cerise donne la pêche !

Les bienfaits de l’Acérola bio : une baie pleine d’énergie !

L’Acérola est célèbre pour son record de concentration en vitamine C (environ 30 fois plus que l’orange !).
La vitamine C n’étant pas stockée par le corps, elle doit donc être constamment apportée par l’alimentation. A défaut, ou en cas de besoins accrus, les compléments alimentaires à base d’Acérola apportent naturellement de la vitamine C. Ils participent aux apports journaliers recommandés.

Bienfaits de l’Acérola bio (Malpighia punicifolia)

Bienfaits de l’Acérola bio (Malpighia punicifolia)

Vos bénéfices bien-être grâce à l’Acérola bio

Grâce aux bienfaits de l’acérola, votre organisme revit !
– une sensation générale de dynamisme et de regain d’énergie
– une contribution au bon fonctionnement du système immunitaire, en prévention des maux de l’hiver
– un organisme moins en prise au vieillissement cellulaire (action anti-oxydant naturel)
– des os et des articulations plus forts
En complément d’une alimentation saine, riche en fruits et légumes, des cures sont intéressantes à l’approche de l’hiver, lors de périodes particulièrement stressantes ou fatigantes ou bien en cas d’activité physique accrue.

L’Acérola en complément alimentaire bio : ses principes actifs et bienfaits – La Vitamine C
La vitamine C naturelle contenue dans l’Acérola
– aide à réduire la fatigue
– renforce le bon fonctionnement du système immunitaire.

La vitamine C a d’autres propriétés moins connues mais tout aussi importantes.
– c’est un composé indispensable à l’absorption du fer
– elle joue un rôle protecteur des cellules contre les radicaux libres
– elle entre aussi dans la fabrication du collagène, substance qui donne la résistance et l’élasticité aux tissus
– elle participe à la formation des os, des dents, des cartilages, de la peau et des globules rouges.
L’intérêt d’un apport en vitamine C sous cette forme naturelle (contrairement à une vitamine de synthèse) est la présence de flavonoïdes (pigments végétaux aux propriétés antioxydantes).
Les flavonoïdes permettent une bonne assimilation de la vitamine C par l’organisme. Ils garantissent ainsi l’efficacité de l’Acérola.

Calcium, magnésium, phosphore, potassium :
L’Acérola est également riche en minéraux : calcium, magnésium, phosphore, potassium. Ces minéraux interviennent dans la construction, la solidité et la densité osseuses ainsi que dans le fonctionnement neuromusculaire.

Et aussi :
Vitamines A, vitamines du groupe B, fer…

En savoir plus sur les bienfaits de l’Acérola, ce concentré de tonus !
Son goût un peu acide ne l’empêche pas d’en faire une boisson d’exception au Brésil, dans les îles Canaries ou aux Antilles, lieux de culture de cette baie. On la trouve également sous forme de poudre, de comprimés et même de thé.


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L’acérola bio antioxydant naturel puissant: Malpighia punicifolia

Tonifiant, antioxydant, renforcement des défenses naturelles.
L’acérola pousse dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, notamment au Pérou et dans les forêts Amazonniennes du Brésil et du Vénézuela. Il est aussi présent aux Antilles. L’arbuste porte des feuilles opposées, ovales ou elliptiques, terminées par une pointe aigue. Les fleurs de couleur rouge vif, s’ouvrent trois fois par an. Elles sont groupées en inflorescences axillaires. Ce petit fruit rouge qui ressemble à s’y méprendre à une cerise, est aussi connu sous le nom de cerise des Barbades.

L' acérola bio un excellent superfruit pour les défenses immunitaires

L’ acérola bio un excellent superfruit pour les défenses immunitaires

Parties utilisées :

C’est ce fruit la cerise, que l’on utilise. Particulièrement riche en Vitamine C, il atteint sa maturité quelques jours après la floraison, qui a lieu trois fois par an. Le fruit sensible à la chaleur, s’abîme très vite. C’est pourquoi sa conservation exige des soins particuliers, comme le recours au froid pour maintenir tous les principes actifs. On emploie l’Acérola sous forme de poudre de fruits ou de comprimés. Aujourd’hui la plante a été mise en culture dans plusieurs pays dont le Brésil qui est l’un des premiers fournisseurs d’Acérola au monde.

Composants essentiels :

L’Acérola contient des oligo-éléments, du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, des vitamines A, B6 et surtout de la vitamine C. L’Acérola est 100 fois plus riche en vitamine C que l’orange ( Une cerise d’Acéro de 4,5 g apporte autant de vitamine C qu’une livre d’oranges ). Par rapport à l’acide ascorbique cristallisé fabriqué industriellement, la vitamine C est toujours associée, dans l’acérola, à d’autres co-facteurs en l’occurence des bioflavonoides ou vitamines P qui ont des proprités adjuvantes à celle de la vitamine C et qui potentialise l’effet vitaminique.

Propriétés :

L’acérola est un excellent tonique. C’est aussi un stimulant des fonctions immunitaires et des défenses de l’organisme. Il est parfaitement indiqué pour traiter une fatigue passagère ou prévenir des infections hivernales, telles que la grippe ou les affections ORL. La vitamine C favorise également l’absorption intestinale du fer et a, de ce fait, un effet antianémique. Il représente enfin un excellent complément pour les régimes alimentaires pauvres en fruits et légumes, recommandé également aux fumeurs dont les besoins en vitamine C sont accrus.


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L’acérola bio riche en vitamine c antioxydant naturel puissant

Bienfaits de l’acerola bio

L’acerola, petit fruit rouge originaire d’Amérique du Sud, est une mine de ressources et de bienfaits pour la santé, en particulier grâce à sa haute teneur en vitamine C, puisqu’il en contient 20 à 30 fois plus que l’orange ! Consommé essentiellement sous forme de compléments alimentaires, il a de nombreuses propriétés bienfaisantes pour l’organisme :
– Tonifiant : la vitamine C que contient l’acerola renforce les défenses immunitaires du corps, notamment en hiver. Elle nous aide donc à nous rendre plus résistants contre les virus saisonniers, rhumes et autres grippes, et à les soigner plus rapidement, en complément d’un traitement médical classique. Pour comprendre les bienfaits de l’acerola, un simple chiffre : un comprimé à base d’acerola par jour contenant 180 mg de vitamine C couvre 300% des apports journaliers recommandés pour un adulte en bonne santé ! A noter que certaines personnes ont des besoins accrus en vitamine C : les femmes enceintes, les personnes âgées, les fumeurs, en particulier.
– Riche en minéraux : l’acerola renferme aussi du fer, du calcium, du potassium, du phosphore et du magnésium. Ces oligo-éléments sont indispensables à l’organisme pour résister à la fatigue, notamment en hiver, ou aux changements de saison.
– Anti-oxydant : la petite cerise rouge recèle aussi des flavonoïdes et des anthocyanines, actifs pour ralentir le vieillissement des cellules de la peau, en contrariant l’action des radicaux libres, qui eux accélèrent ce vieillissement.
– Anti-anémie : l’anémie désigne le manque de fer en quantité suffisante dans l’organisme, provoquant fatigue et troubles divers, notamment chez les femmes au moment de leurs règles, ou à l’occasion de régimes amaigrissants. La vitamine C permet à l’organisme de mieux assimiler le fer, et évite donc de faire face aux inconvénients d’une carence de ce minéral.
Parmi les bienfaits de l’acerola, il faut rappeler aussi son rôle d’amélioration de la synthèse du collagène par l’organisme, ce qui favorise la cicatrisation, et renforce l’élasticité de la peau, atténuant ainsi les effets de son vieillissement.
Autant de raisons donc, pour ne pas se priver plus longtemps des propriétés exceptionnelles de cette mine de bienfaits naturels, et profiter de la richesse des ressources de cette petite baie rouge exotique, à consommer sans modération ! L’idéal étant de la prendre sous forme de compléments alimentaires (comprimés par exemple), car le fruit frais est introuvable en Europe, et le goût de son jus peut être perçu comme trop acide par beaucoup de gens (on le consomme généralement mélangé à d’autres jus de fruits).