Boutique Biologiquement.comL’acérola, concentré de vitamine C anti-fatigue

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L’acérola bio antioxydant naturel puissant

Ce sont les travaux du biochimiste américain Linus Pauling sur la vitamine C qui retiennent notre attention. Pour rester en bonne santé, en pleine forme, et se prémunir contre les maladies dégénératives, Linus Pauling conseille de prendre de la vitamine C chaque jour comme une hygiène de vie élémentaire, fondamentale.
C’est sous forme de comprimés d’acérola que la vitamine C est la plus active, et pas sous la forme d’acide ascorbique de synthèse comme on la trouve généralement. L’acérola est un arbuste proche de l’érable dont il existe plusieurs espèces, la plus importante étant Malpighia punicifolia.
Cet arbre a une originalité : il fleurit et fructifie quatre fois par an, ce qui permet de faire quatre récoltes successives de ses précieux fruits qui ressemblent à de petites cerises ovoïdes d’un rouge très vif.
L’acérola a une particularité : son extraordinaire richesse en vitamine C. Il y a de 40 fois plus de vitamine C dans un verre de jus frais d’acérola que dans un verre de jus d’orange, autre source connue de cette vitamine bénéfique. Cette comparaison explique l’engouement mondial actuel pour cette petite cerise rouge renfermant de telles quantités de vitamine C.
La vitamine C a été isolée pour la première fois en 1932 à partir du citron (d’où son nom, C pour Citrus). La carence totale en vitamine C entraîne une grave maladie, le scorbut. Autrefois, le scorbut décimait les équipages des navires embarquant pour de longs mois sans manger ni fruit ni légume.

L'acérola bio, concentré de vitamine C anti-fatigue
L’acérola bio, concentré de vitamine C anti-fatigue

Le scorbut provoque de graves hémorragies au niveau des gencives mais aussi de l’estomac et des intestins. Les reins sont touchés, ainsi que les muscles. La perte de poids est considérable. Les dents tombent. De nos jours, le scorbut est devenu rare, ne touchant plus que les gens qui s’alimentent vraiment mal, sans fruits, sans légumes, sans produits frais. Sans parler de son absence totale, une carence en vitamine C entraîne :
Une grande fatigue.
Une moindre résistance aux maladies infectieuses.
Un saignement des gencives et un déchaussement des dents.
Attention : l’alcool et le tabac contrarient la bonne assimilation de l’acide ascorbique, ainsi qu’une source de stress chronique et une corticothérapie prolongée.

L’acérola riche en vitamine C a de multiples propriété:

C’est un reminéralisant aux multiples indications : consolidation de fractures, déminéralisation …
C’est un restructurant qui contribue à la formation du collagène des os, des cartilages, des dents, de la
peau, des vaisseaux sanguins, des muscles, des tendons, des ligaments.
C’est un tonique puissant fort utile en cas de grande fatigue physique, d’épuisement nerveux.
C’est un anti-infectieux à prendre à titre préventif en cas d’épidémie de grippe.
C’est un immunostimulant qui renforce les défenses de l’organisme contre les microbes et les virus en activant la synthèse des anticorps.
C’est un antioxydant de première importance qui freine la destruction des membranes cellulaires en contrariant l’action des radicaux libres.
C’est un aphrodisiaque, à consommer en cas d’impuissance masculine ou de frigidité féminine.
C’est un anti-stress à prendre sous forme de cure en cas de surmenage, dépression, angoisse.

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